Rifugio Sasso Piatto

Le long du très apprécié sentier Friedrich August, au pied du groupe Sassolungo — particulièrement sous le sommet du Sasso Piatto — se trouve le refuge qui porte son nom. À 2 300 mètres d'altitude, le Rifugio Sasso Piatto se situe juste à la frontière entre la Val di Fassa (Trentin) et l'Alpe de Siusi (Tyrol du Sud), accueillant les randonneurs du début juin jusqu'au début octobre.

Récemment rénové et agrandi, le refuge offre une salle à manger intérieure spacieuse et de nombreuses tables sur sa terrasse extérieure pittoresque. Son menu célèbre la cuisine ladine, avec des spécialités allant des plateaux de speck et de fromages locaux à des premiers plats copieux tels que le canederli tris et les soupes de légumes, ainsi que des plats principaux comme des œufs au speck et aux pommes de terre ou des plats de viande assortis servis avec des légumes frais. Des options végétariennes et sans gluten sont également disponibles.