Rifugio Sasso Piatto

A lo largo del querido sendero Friedrich August, al pie del grupo Sassolungo —particularmente debajo de la cumbre del Sasso Piatto— se encuentra el refugio que lleva su nombre. A 2,300 metros sobre el nivel del mar, el Rifugio Sasso Piatto se sitúa justo en la frontera entre Val di Fassa (Trentino) y Alpe di Siusi (Tirol del Sur), recibiendo a los caminantes desde principios de junio hasta principios de octubre.

Recientemente renovado y ampliado, el refugio ofrece un amplio comedor interior y muchas mesas en su pintoresca terraza al aire libre. Su menú celebra la cocina ladina, con especialidades que van desde platos de speck y quesos locales hasta primeros platos contundentes como canederli tris y sopas de verduras, así como segundos platos como huevos con speck y patatas o diversos platos de carne servidos con verduras frescas. También hay opciones vegetarianas y sin gluten disponibles.