Rifugio Nuvolau on vanhin refugio Dolomiiteilla, ja se on peräisin vuodesta 1883. Se sijaitsee Nuvolau-vuoren huipulla ja tarjoaa panoraamanäkymät Cortina d’Ampezzolle ja Cinque Torriin.
Hutikka on suhteellisen pieni ja rustiikkinen, tarjoten vain jaettuja huoneita, joissa on yhden hengen ja kerrossänkyjä. Vaikka siellä on ilmainen wi-fi, suihkuja ei ole ja vain jaettuja kylpyhuonetiloja. Sen sijainti aiheuttaa useita logistisia haasteita, joten sähkö ja vesi ovat ylellisiä palveluja, joita ei aina ole saatavilla.
Refugio vuoren huipulla ei ole tavallinen näky, joten yöpyminen Nuvolaussa on ainutlaatuinen kokemus.