Rifugio Sasso Piatto

Lungo il tanto amato sentiero Friedrich August, ai piedi del gruppo del Sassolungo — in particolare sotto la cima del Sasso Piatto — si trova il rifugio che porta il suo nome. A 2.300 metri sopra il livello del mare, il Rifugio Sasso Piatto si trova proprio al confine tra la Val di Fassa (Trentino) e l'Alpe di Siusi (Alto Adige), accogliendo i camminatori da inizio giugno fino all'inizio di ottobre.

Recentemente ristrutturato ed ampliato, il rifugio offre un ampio ristorante interno e molti tavoli sulla sua scenica terrazza all'aperto. Il suo menù celebra la cucina ladina, con specialità che spaziano dai piatti di speck e formaggi locali a sostanziosi primi piatti come canederli tris e zuppe di verdure, oltre a secondi piatti come uova con speck e patate o piatti di carne assortiti serviti con verdure fresche. Sono disponibili anche opzioni vegetariane e senza glutine.