Dolomiterna Rifugio-guide: Hur fjällstugor fungerar och vad man kan förvänta sig
Lär dig hur rifugios stöder vandrande i Dolomiterna med måltider, sängar och gemenskap, samt praktiska insikter om bokning, etikett och planering av övernattningar på Alta Via.

Anja
December 10, 2025
16 min read

Snabblänkar
Föreställ dig detta: Du har vandrat i sex timmar genom alpmarker och steniga pass. Dina ben är trötta, och sedan—runt en krök—ser du det. En sten- eller trähus som ligger på en bergssida, rök som virvlar från sin skorsten, den italienska flaggan som fladdrar i vinden. En rifugio.
Inom en timme kommer du att sitta vid ett långt träbord med polenta och lokalt vin, byta vandringshistorier med vandrare från hela världen. Detta är rifugio-livet i Dolomiterna—och det är vad som gör flerdagarsvandringar här så speciella.
Rifugios är inte bara platser att sova på. De är bergsinstitutioner med över ett sekel av historia, som erbjuder skydd och gemenskap. De är anledningen till att du kan vandra på Alta Via-rutterna utan att bära ett tält, sovsäck eller matlagningsutrustning.
Denna guide täcker rifugio-grunder, bokningslogistik och de bästa stugorna i Dolomiterna. Här är vad du behöver veta om livet i bergsstugor.

Vad är Rifugios?
Rifugios (även kallade rifugi, pluralformen på italienska) är bergshytter spridda över hela Dolomiterna som erbjuder mat och boende för vandrare, klättrare och bergsbestigare. Tänk på dem som högalpina gästhus—rustika, gemensamma och strategiskt belägna längs större vandringsleder.
Rifugiosystemet går tillbaka över 100 år, ursprungligen byggt för att stödja herdar, alpina guider och tidiga bergsbestigare som utforskade Dolomiterna. Idag finns det över 150 rifugios i området, de flesta placerade 4-6 timmars vandring från varandra—den perfekta distansen för en dags etapp på rutter som Alta Via 1.
Vad Rifugios Erbjuder
Våningssängar med filtar och kuddar
Middag (fler-rätters italienska måltider) och frukost
Toaletter och ibland varma duschar
Gemensamma rum för avkoppling och socialisering
Nödbostad och första hjälpen om det behövs
Lokal kunskap och väderuppdateringar från stugpersonalen
Vad Rifugios INTE Erbjuder
Privata rum i de flesta fall (även om vissa erbjuder små rum till premiumpriser)
Luksuriösa bekvämligheter—detta är bergshytter, inte hotell
Absolut tystnad—dormitorie-sömn innebär att en del snarkande är oundvikligt
Garanti för Wi-Fi eller omfattande laddstationer

Den verkliga magin med rifugios är inte bara det praktiska skydd de erbjuder. Det är den sociala atmosfären. Middagen serveras familjestil vid långa gemensamma bord. Du kommer att träffa vandrare från hela Europa och bortom.
Vandringsråd flyter fritt. Vänskapsband formas över delade flaskor vin. När du har vandrat din tredje eller fjärde dag, börjar du känna igen bekanta ansikten vid olika stugor—Alta Via-gemenskapen avslöjar sig.
Vad man kan förvänta sig på en bergshytt i Dolomiterna
Boendestil
De flesta rifugios fungerar på ett dormitorie-system. Du kommer att sova i en lager (dormitorierum) med mellan 4 till 20+ våningssängar, beroende på stugans storlek och layout. Sängarna är vanligtvis arrangerade i rader, och du kommer att sova med främlingar—en del av upplevelsen.
Vad som erbjuds: Madrasser, kuddar och tunga ullfiltar eller täcken. Sängkläderna är varma och tillräckliga för bergstemperaturer.
Vad du behöver ta med: Ett sovark eller sovsäcksliner är obligatoriskt på de flesta rifugios av hygieniska skäl. Du kan hyra en på många stugor, men att ta med din egen lätta liner (silke eller bomull) är billigare och mer hygieniskt.
Toalettfaciliteter: Delade toaletter och handfat är standard. Vissa rifugios erbjuder varma duschar (vanligtvis myntdrivna, €2-5), medan andra har kallt vatten eller inga duschar alls. Räkna inte med en dusch—ta med våtservetter och omfamna bergsgrit.

En handfull rifugios erbjuder små privata rum (vanligtvis 2-4 sängar) till ett premiumpris. Dessa bokas månader i förväg, särskilt på populära rutter som Alta Via 1. Om integritet är viktigt för dig, fråga tidigt och förvänta dig att betala 50-100% mer än för en säng i dormitoriet.
Måltider & Mat
Rifugios fungerar på ett halvpensionssystem: middag och frukost ingår vanligtvis i din övernattningskostnad. Detta är standarden i hela Dolomiterna, och det är en av de bästa delarna av upplevelsen.
Middag serveras vid en fast tid—vanligtvis mellan 18:30 och 19:30. Kom inte för sent. Köket väntar inte, och du kommer att missa måltiden du redan har betalat för. Middagen är vanligtvis en fler-rätters affär: soppa eller antipasto, en pasta- eller polentakurs, en kötträtt eller grönsaksrätt, sallad och dessert (ofta äppelkaka eller liknande). Portionerna är rejält—du har vandrat hela dagen, och rifugio-kockarna vet det.
Frukost är enklare men tillräcklig: bröd, sylt, ost, charkuterier, yoghurt och kaffe eller te. Det är bränsle för stigen, inte en gourmetupplevelse. Ät bra—du kommer att behöva energin.
Packade luncher kan beställas kvällen innan på de flesta rifugios (mot en extra avgift). Annars, fyll på med snacks, energibars och trail mix i städerna innan du börjar vandra. Vissa stugor säljer smörgåsar, men räkna inte med det.
Drycker ingår inte i halvpensionspriserna. Vin, öl, grappa och kaffe finns att köpa—och efter en lång dag i bergen smakar det där glaset lokalt rödvin annorlunda. Priserna är högre än i dalarna (allt transporteras med helikopter eller bärs upp), men det är värt det.
Kostrestriktioner: De flesta rifugios kan tillgodose vegetariska önskemål om du meddelar dem i förväg. Veganska, glutenfria eller andra specialdieter är svårare—kommunicera tydligt i förväg och ta med reservsnacks ifall.

Daglig Rutin
Här är vad en typisk dag på en rifugio ser ut:
14:00-17:00
Incheckning. Anländ, få din sängtilldelning, stuva undan din ryggsäck och byt dina vandringskängor mot sandaler eller rifugioskor (skorummet är obligatoriskt—ingen bär smutsiga kängor inomhus).
Eftermiddag
Slappna av. Läs en bok. Sträck på dig. Ta foton. Beställ en öl och sitt ute och titta på ljuset som förändras på topparna. Denna nedetid är en del av rytmen i stug-vandring—njut av den.
18:30-19:30
Middagsservering. Hitta din plats, träffa dina bordsgrannar och njut av måltiden. Samtalen sträcker sig från vandringsförhållanden till politik till utrustningsrekommendationer. Det är gemensamt, varmt och äkta socialt.
Kväll
Vissa vandrare drar sig tillbaka till sängarna tidigt (särskilt de som börjar vid gryningen). Andra dröjer sig kvar över drycker och samtal i det gemensamma rummet. Valet är ditt.
22:00
Tysta timmar börjar. Släck lamporna. Respektera detta—folk är trötta.
06:00-07:00
Vakna och ät frukost. De tidiga risarna har redan gått. Ät, packa ihop, betala din nota för eventuella extra (drycker, snacks, duschar) och ge dig ut på stigen senast 08:00-09:00, men ju tidigare desto bättre.
De 10 Bästa Rifugios i Dolomiterna
Med över 150 rifugios spridda över Dolomiterna är det subjektivt att välja de "bästa"—det beror på din rutt, dina prioriteringar och vad du värderar i en bergshytt. Men efter år av att guida vandrare genom dessa berg har vi identifierat de rifugios som konsekvent levererar exceptionella lägen, minnesvärda atmosfärer eller ikoniska bergsupplevelser.
Här är de 10 bästa rifugios i Dolomiterna som är värda att planera din vandring kring:
Dessa rifugios representerar den bästa kombinationen av läge, atmosfär och bergsupplevelse som Dolomiterna har att erbjuda. Oavsett om du söker ikoniska vyer, historisk karaktär eller fridfull ensamhet, levererar dessa stugor.
Topp 5 Rifugios på Alta Via 1
Alta Via 1 är den mest populära långdistansleden i Dolomiterna, och inte alla rifugios längs vägen är skapade lika. Vissa är helt enkelt platser att sova på, medan andra är höjdpunkter i sig själva - värda att bygga din resplan kring.
Här är de fem bästa rifugios på Alta Via 1, de som höjer upplevelsen från "fantastisk vandring" till "oförglömlig resa":
Dessa fem rifugios är höjdpunkterna i Alta Via 1-upplevelsen—nätterna som du kommer att minnas länge efter att dina kängor har återgått till garderoben. För en fullständig dag-för-dag översikt av rutten och vilka stugor du kommer att bo på, se vår guide till Alta Via 1-resan.
Alla Rifugios På Alta Via 1 Karta
Hur man bokar rifugios i Dolomiterna
Att boka rifugios är inte svårt, men det kräver planering—särskilt om du vandrar i juli eller augusti när efterfrågan är som högst. Här är allt du behöver veta:
Bokningsschema
Högsäsong (juli-augusti): Boka 3-6 månader i förväg, särskilt för populära stugor på Alta Via 1. Rifugios som Lagazuoi, Nuvolau och Coldai fylls snabbt. Helger bokas ännu tidigare.
Skuldersäsong (sent juni, september): Du kan ofta boka 1-3 månader i förväg och fortfarande hitta tillgänglighet. September är mindre trångt och erbjuder mer flexibilitet, även om vissa rifugios stänger i mitten av september.
Avlägsna rutter (Alta Via 3, 7, 10): Mer flexibilitet här—bokningar 4-8 veckor i förväg är vanligtvis okej, även om det fortfarande är smart att säkra din plan tidigt.
Den gyllene regeln: Vänta inte. Bokningar av rifugios är först till kvarn, och populära stugor blir fullbokade. Om du planerar en Alta Via-vandring, börja boka så snart dina datum är bekräftade.

Bokningsmetoder
1. Direktbokning: Mejla eller ring rifugio direkt (många har inte online-system)
De flesta rifugios verkar via e-post eller telefonbokningar. Du måste kontakta varje stuga individuellt, ange ditt ankomstdatum, antal gäster och kostrestriktioner (om några). Vissa stugor svarar snabbt; andra tar dagar eller veckor. Tålamod krävs.
2. Utmaningar: Språkbarriärer, långsamma svar, hålla reda på flera bekräftelser
Här är verkligheten: att boka 10+ rifugios oberoende för en fullständig Alta Via-vandring innebär att jonglera med 10+ e-posttrådar, ofta på italienska eller bruten engelska. Du måste hålla reda på bekräftelser, betalningar (vissa kräver depositioner) och kostnoteringar. Det är genomförbart, men det är tråkigt och tidskrävande.
3. Våra turpaket: Vi hanterar alla rifugio-bokningar, bekräftelser och koordinering
Det är här vi kommer in. När du bokar en av våra Alta Via-turer—oavsett om den är självguidad eller guidad—hanterar vi alla rifugio-reservationer, bekräftelser och koordinering. Du berättar för oss dina datum och preferenser, och vi säkrar din logi längs hela rutten. Inga språkbarriärer. Inga spårningsark. Ingen stress.
Vi har gjort detta i åratal. Vi vet vilka stugor som ska prioriteras, vilka som har bäst tillgänglighet och hur man navigerar i bokningskomplexiteten. Du behöver bara dyka upp och vandra.
Utforska våra turer: Selvguidade turer | Guidad turer. Och när du är redo- kontakta oss!

Bokningstips
Oavsett om du bokar oberoende eller med oss, här är de viktigaste strategierna:
Boka hela din rutt på en gång. Lämna inga luckor eller "lösa det senare"-faser. En flerdagarsvandring fungerar bara om du har logi säkrad för varje natt.
Begär skriftlig bekräftelse. E-postbekräftelser är avgörande—rifugios tappar ibland reservationer eller dubbelbokar. Att ha en pappersspår skyddar dig.
Kommunicera kostrestriktioner tydligt. Om du är vegetarian, vegan eller har allergier, ange detta uttryckligen vid bokning och bekräfta igen vid ankomst.
Ha backup-planer. Om din förstahandsvalda rifugio är fullbokad, vet vilka alternativa stugor som ligger i närheten eller om du kan justera dina etapper.
Vardagar framför helger. Om ditt schema tillåter, börja din vandring på en vardag. Helgankomster vid rifugios innebär fler människor och mindre tillgänglighet.
Proffstips: Att boka rifugios oberoende för en 10-dagars vandring innebär att koordinera med 10+ olika stugor, ofta på italienska. Våra turer hanterar detta helt—du dyker bara upp och vandrar.

Rifugio-etikett & Praktiska tips
Rifugios har sin egen kultur och oskrivna regler. Respektera dem, så får du en smidigare och trevligare upplevelse.
Viktig etikett
Ta av dig vandringsskorna vid ingången. Varje rifugio har ett skovarum eller ett avsett område för smutsiga skor. Ta med lätta sandaler, Crocs eller campingskor för inomhusbruk—dina fötter kommer att tacka dig, och det kommer även stugpersonalen.
Respektera tystnadstider. De flesta rifugios har tyst tid från 22:00 till 06:00. Folk är utmattade efter att ha vandrat hela dagen. Håll konversationerna låga, undvik att riva i din ryggsäck och var hänsynsfull.
Ta med öronproppar. Sömnen i sovsalar innebär snarkningar, hostningar, folk som går upp för midnattstoalettbesök och tidiga risare som packar klockan 05:30. Öronproppar är icke-förhandlingsbara om du värdesätter sömn.
Ta med en pannlampa. Midnattstoalettbesök i en mörk sovsal kräver en pannlampa. Använd den röda ljusinställningen för att undvika att blända dina bunkkamrater.
Kontanter är kung. Många rifugios accepterar inte kreditkort, särskilt för extra som drycker, duschar eller packade luncher. Ta med tillräckligt med euro för att täcka hela din vandring, plus en buffert.
Ladda enheter strategiskt. Rifugios har begränsade eluttag, och de delas ofta mellan 20+ gäster. Ladda din telefon och powerbank under eftermiddagen eller kvällen—ta inte över uttaget.
Var social, men respektera gränser. Måltider på rifugio är gemensamma och vänliga, men inte alla vill prata. Läs rummet. Vissa vandrare föredrar lugna kvällar.
Ta med all skräp. Principerna för att lämna inga spår gäller i bergen. Lämna inga förpackningar, toalettartiklar eller något annat kvar. Rifugio-personalen arbetar hårt för att hålla dessa stugor funktionella—hjälp dem.

Krav på sovark
På de flesta rifugios är det obligatoriskt att ta med en sovark eller sovsäcksliner. Det är en hygienreglering—filtar och kuddar återanvänds, så du måste sova i din egen liner.
Alternativ:
Lätt silkliner (packas liten, torkar snabbt)
Bomullsliner (lite tyngre men andas)
Tunn sovsäcksliner (varmare om du fryser)
Du kan hyra en ark på många rifugios för €5-10, men att ta med din egen är billigare och mer hygieniskt. För en fullständig utrustningschecklista, se vår packguide för Alta Via.
Rifugios vs Camping i Dolomiterna
Om du har backpackat i andra bergskedjor kanske du undrar: varför inte bara campa?
Här är varför rifugios är det smartare valet för Dolomiterna:
Ingen tältvikt. Eliminera 2-3 kg från din packning (tält, sovsäck, liggunderlag). Det är en stor skillnad när du klättrar 1 000+ meter dagligen.
Varma måltider. Flera rätters italienska middagar och rejäl frukost slår alltid dehydrerad campingmat. Dessutom behöver du inte bära en spis, bränsle eller köksutrustning.
Riktiga sängar och tak. Bergsvädret i Dolomiterna är oförutsägbart. Eftermiddagsåskväder är vanligt, och temperaturerna kan sjunka snabbt på höjd. En varm rifugio slår ett blött tält.
Social upplevelse. Att träffa andra vandrare från hela världen, dela berättelser från leden och lära sig av andras erfarenheter är en del av vad som gör Alta Via-vandringar minnesvärda.
Strategiska lägen. Rifugios ligger precis där du behöver dem—vid bergspass, natursköna utsiktsplatser och naturliga stoppunkter. Camping kräver att man hittar laglig, jämn mark, vilket inte alltid är lätt.
Nödhjälp. Om du skadar dig, blir sjuk eller fastnar i en storm, erbjuder rifugios skydd, första hjälpen och kommunikation för att kalla på hjälp om det behövs.

När camping är rimligt
Vild camping (bivackerande) är tillåten över 2 500 meter i vissa områden av Dolomiterna, men det är begränsat under den höjden för att skydda känsliga ekosystem och privat mark. Även där det är lagligt kräver camping att man bär full utrustning, vilket motverkar den lätta fördelen med att vandra från stuga till stuga.
Slutsatsen: de flesta Alta Via-vandrare väljer rifugios av mycket goda skäl. Systemet är effektivt, hållbart och gör flerdagars bergsvandringar tillgängliga för fler människor.
I den här artikeln hittar du all information för att lagligt campa längs Alta Via-stigen.
Få ut det mesta av rifugio-livet
Rifugios är inte bara logi—de är en integrerad del av upplevelsen i Dolomiterna. De gemensamma middagarna, de delade historierna över lokalt vin, de fantastiska bergslägena—dessa stunder är vad som gör vandring från stuga till stuga oförglömlig.
Rifugiosystemet gör flerdagarsvandringar tillgängliga utan tung campingutrustning, och kopplar dig samman med andra vandrare och levererar autentiska alpinupplevelser som du inte hittar någon annanstans.
Behöver du hjälp med att planera ditt äventyr i Dolomiterna? Boka ett möte med oss så guidar vi dig genom alternativen, där vi hanterar alla rifugio-bokningar och logistik—du dyker bara upp och vandrar.




























