Malga Giau
Elevazione
2015m
Capacità
10 Persone
Stagione
Da Aprile a Novembre
Elevazione
2015m
Capacità
10 Persone
Stagione
Da Aprile a Novembre
Situata a soli 3 km da Passo Giau, Malga Giau è circondata da larici e pini e da ampie praterie alpine. Gestita dalla famiglia Salton dall'autunno 2023, la malga offre un'atmosfera rilassante e familiare sia in estate che in inverno.
Le sistemazioni sono tradizionali ma moderne, con letti a castello e bagni condivisi. Un punto forte è la grande terrazza, dove è possibile godere di magnifiche viste sul Lastoi de Formin e sul panorama di Passo Giau.
La cucina qui è tutta incentrata sull'autenticità: piatti tradizionali come pasta fatta in casa, gnocchi, ravioli, selvaggina (con carne di cervo e capriolo) e dolci—tutti rigorosamente stagionali e preparati in loco.
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