Dolomiten im Mai: Wetter, Zugänglichkeit der Wanderwege & Erwartungen zu Beginn der Saison

Verstehen Sie, wie der Mai die Dolomiten verwandelt – wechselhaftes Wetter, Frühlingslandschaften, eingeschränkter Zugang zu Rifugios und die besten Optionen für Wanderungen in niedrigerer Höhe.

Anja

December 11, 2025

9 min read

Hero Image

Der Mai in den Dolomiten ist schön, aber anders als die Sommerwanderzeit, die sich die meisten Menschen vorstellen. Hochgelegene Wanderwege sind schneebedeckt, die Berghütten sind meist geschlossen, und das Wetter ist unberechenbar. Aber das bedeutet nicht, dass der Mai tabu ist – es erfordert nur andere Erwartungen.

Wenn Sie darüber nachdenken, die Dolomiten im Mai zu besuchen, hier ist, was Sie wissen müssen: konzentrieren Sie sich auf Wanderungen in tiefer gelegenen Tälern, erwarten Sie Frühlingsbedingungen statt Sommerwetter und planen Sie Wanderungen von Gasthaus zu Gasthaus anstelle von hochgelegenen Hüttenwanderungen. Für diejenigen, die bereit sind, die frühe Saison zu genießen, bietet der Mai friedliche Wanderwege, erwachende Frühlingslandschaften und praktisch keine Menschenmengen.

Wetter in den Dolomiten im Mai

  • Temperaturbereiche: Die Täler (1.200-1.500 m Höhe) verzeichnen tagsüber Höchstwerte von 10-18°C, während die Nächte nahe oder unter dem Gefrierpunkt liegen. Höhere Lagen bleiben deutlich kälter – alles über 2.000 m erlebt weiterhin Winterbedingungen mit häufigem Schnee.

  • Wetterbedingungen: Der Mai ist wirklich unvorhersehbar. Man kann drei sonnige Tage haben, gefolgt von zwei Tagen mit Regen und Schnee. Mehrtägige Sturmsysteme ziehen weiterhin regelmäßig durch, und die Wetterfenster sind weniger zuverlässig als von Juni bis September. Der frühe Mai fühlt sich eher wie Spätwinter an; Ende Mai beginnt der Übergang zum Sommer.

  • Was Sie sehen werden: Der Frühling erwacht in den Tälern – frisches grünes Gras, frühe Wildblumen, die auftauchen, und Schneeschmelze, die Bäche und Wasserfälle auf ihre maximale Fließgeschwindigkeit bringt. Die Landschaft fühlt sich lebendig mit Wasser an. Höhere Lagen bleiben weiß und winterlich, was bei der Betrachtung von zugänglichen Talwegen zu auffälligen Kontrasten führt.

  • Tagstunden: Der Mai bietet 13-14 Stunden Tageslicht, kürzer als im Hochsommer (15+ Stunden im Juni-Juli), aber immer noch ausreichend für volle Wandertage.

  • Die Realität: Der Mai ist ein Übergangsmonat – nicht ganz Winter, nicht ganz Sommer. Hochalpine Wanderungen in den Dolomiten, wie die meisten Menschen sie sich vorstellen, sind noch nicht wirklich zugänglich, aber Routen in niedrigeren Lagen bieten wunderschöne Frühlingswanderungen für diejenigen mit den richtigen Erwartungen.

Mai-Szene von der Nordseite der drei majestätischen Gipfel in den Dolomiten, gesehen von einem renommierten Weg rund um die felsigen Gipfel mit schmelzendem Schnee und blühender Frühlingsflora.
Talrouten definieren, was realistisch ist, während hohe Lagen visuell präsent, aber funktional geschlossen bleiben

Wanderbedingungen & Was im Mai geöffnet ist

Rifugio-Status: Die meisten Berghütten bleiben im Mai geschlossen. Einige Hütten auf Talniveau könnten in der letzten Woche des Monats öffnen, aber die überwiegende Mehrheit öffnet erst Anfang bis Mitte Juni. Das bedeutet, dass traditionelles Hütten-hütten-Wandern nicht möglich ist.

Allerdings sind Unterkünfte auf Talniveau – Gasthäuser, Hotels, Herbergen – geöffnet und voll funktionsfähig. Für Details, wann spezifische Rifugios öffnen, siehe unseren kompletten Rifugio-Leitfaden.

Aufschlüsselung der Wanderzugänglichkeit:

  1. Zugänglich

Die unteren Talwege zwischen 1.200-1.800 m Höhe sind normalerweise bis Mitte bis Ende Mai schneefrei. Dazu gehören Spaziergänge im Tal, bewaldete Wege und Routen rund um Plateaugebiete wie die Alpe di Siusi (Seiser Alm).

  1. Schwierig oder gefährlich

Hohe Pässe, exponierte Grate und alles über 2.000 m bleibt schneebedeckt und erfordert Fähigkeiten im Winterbergsteigen, Ausrüstung und Bewusstsein für Lawinen. Versuchen Sie dies nicht ohne entsprechende Erfahrung und Ausrüstung.

  1. Unpassierbar

Klassische hochalpine Routen wie Alta Via 1, Alta Via 2 und Pässe über 2.500 m sind unter Metern von Schnee begraben und für normales Wandern völlig unzugänglich.

DOLOMITEN, ITALIEN - 26. Mai 2018: Rifugio Auronzo, alpine Hütte 2333 m
Alta Via-Routen und Pässe über 2.500 m bleiben strukturell unzugänglich, nicht bedingt schwierig

Schneebedingungen: Erwarten Sie signifikanten, kompakten Schnee über 2.000 m. Was auf Sommerkarten wie ein gut markierter Weg aussieht, ist im Mai oft unsichtbar unter tiefem Schnee verborgen. Die Navigation wird schwierig und potenziell gefährlich.

Lawinenrisiko: Real und vorhanden an steilen Hängen, wo der Schnee aktiv schmilzt und destabilisiert. Das ist nicht theoretisch – im Mai passieren regelmäßig Lawinen in den Dolomiten.

Fazit: Der Mai eignet sich für Wanderungen von Gasthaus zu Gasthaus in niedrigeren Lagen, wo Sie in Talgasthäusern übernachten, anstatt in hochgelegenen Rifugios. Passen Sie Ihre Erwartungen entsprechend an, und Sie werden ein wunderbares Erlebnis zu Beginn der Saison haben.

Beste Touren für die Dolomiten im Mai

Während hochalpine Rifugio-Wanderungen im Mai nicht zugänglich sind, funktionieren mehrere Touren in niedrigeren Lagen wunderbar in der frühen Saison. Diese Routen konzentrieren sich auf Talwege, nutzen bequeme Gasthausunterkünfte und zeigen Frühlingslandschaften, ohne Zugang zu schneebedeckten hohen Pässen zu erfordern.

Redaktionelles Bild. Südtirol, Italien – 22. Mai 2024 – Holzwegweiser, die in Richtung St. Magdalena zeigen, mit einem Hintergrund aus alpinen Wiesen und nebligen Bergen.
Talniveau-Iterationen definieren das realisierbare Tourenfenster zu Beginn der Saison

1. Dolomiten Gasthaus-zu-Gasthaus-Wanderung (7 Tage)

Perfekt für den Mai, da diese Tour auf Talwege zwischen 1.200-1.600 m Höhe fokussiert und bequeme Gasthausunterkünfte anstelle von hochgelegenen Rifugios bietet. Sie wandern durch erwachende Frühlingslandschaften, sehen Wasserfälle in ihrer kraftvollsten Form durch Schneeschmelze und erleben die Dolomiten ohne Sommermassen.

Die Route erkundet klassische Dolomitentäler – Plateau Seiser Alm, Val Gardena und umliegende Gebiete – bleibt unterhalb der Schneelinie und bietet dennoch spektakuläre Bergblicke. Tägliche Etappen reichen von 4-6 Stunden Wandern, und Sie übernachten in familiengeführten Gasthäusern und kleinen Hotels mit heißen Duschen, richtigen Betten und ausgezeichnetem Essen.

  • Dauer: 7 Tage

  • Technisch: 3/5 | Fitness: 3/5

  • Warum es im Mai funktioniert: Bleibt unterhalb der Schneelinie, nutzt Talunterkünfte, die ganzjährig geöffnet sind, flexible Routenplanung, falls das Wetter herausfordernd wird

Highlights auf dem Weg:

Erleben Sie alles auf unserer Tour:

2. Alpe di Siusi Inn zu Inn Wandern Dolomiten (7 Tage)

Europas größte hochalpine Wiese (Seiser Alm / Alpe di Siusi) auf etwa 1.800 m Höhe ist normalerweise bis Ende Mai zugänglich. Diese Tour konzentriert sich auf sanftes, hügeliges Plateaugelände mit spektakulären Ausblicken auf die umliegenden Gipfel – die Massive Sassolungo (Langkofel), Sasso Piatto und Sciliar erheben sich dramatisch von den Wiesenrändern.

Was die Alpe di Siusi im Mai ideal macht, ist ihre relativ moderate Höhe und das sanfte Terrain. Während höhere Pässe schneebedeckt bleiben, räumt sich das Plateau selbst früher in der Saison und bietet weite, einfache Wanderungen. Sie werden in traditionellen Berghütten und Gasthäusern rund um den Rand des Plateaus übernachten und die Südtiroler Gastfreundschaft und Küche genießen.

  • Dauer: 7 Tage

  • Technik: 2/5 | Fitness: 2/5

  • Warum es im Mai funktioniert: Niedrigere Höhenlage des Plateaugeländes, allmähliches Wandern ohne steile Pässe, Unterkünfte im Dorf, atemberaubende Frühlingswiesen

Highlights auf dem Weg:

Erleben Sie diese Tour:

Wichtiger Hinweis: Selbst diese Routen in niedrigen Höhenlagen können Anfang Mai variable Bedingungen aufweisen, insbesondere in den ersten beiden Wochen des Monats. Wir überwachen aktiv die Bedingungen der Wanderwege und die Wetterlagen und passen die Reiserouten nach Bedarf an, um sicheres und angenehmes Wandern zu gewährleisten.

Wenn Sie für Anfang Mai buchen, empfehlen wir, wenn möglich flexible Reisedaten beizubehalten.

Was man im Mai in den Dolomiten einpacken sollte

Menschen mit Kletterausrüstung steigen vom Toblinger Knoten-Gipfel ab, im Hintergrund sind die drei Zinnen di Lavaredo, Italien
Im Mai muss das Terrain als alpin interpretiert werden, auch wenn es zugänglich aussieht.

Im Mai benötigt man vollständige Ausrüstung für die Übergangszeit – denken Sie an frühe Frühlingsbedingungen in den Bergen, nicht an Sommerwanderungen.

Wesentliche Bekleidungsschichten

  • Warme Isolationsschichten (Fleece oder leichte Daunenjacke – das werden Sie brauchen)

  • Wasserdichte, atmungsaktive Regenjacke und Regenhose (Regen und Schnee sind wahrscheinlich)

  • Warme Mütze und Handschuhe (ja, sogar im Mai – die Morgen sind kalt, in hohen Lagen ist es sehr kalt)

  • Basisschichten, die Feuchtigkeit effektiv ableiten

  • Lange Wanderhosen (Shorts sind im Mai optimistisch)

Schuhe

  • Robuste, wasserdichte Wanderschuhe mit gutem Knöchelschutz (die Wege können schlammig, nass oder teilweise schneebedeckt sein)

  • Gamaschen sind hilfreich, um die Schuhe auf nassen Wegen trocken zu halten

  • Bequeme Schuhe für die Abende in den Gasthäusern

Wanderschuhe einer Familie ruhen auf den Dolomiten
Wärme und Wetterschutz überwiegen die Gewichtseinsparungen

Ausrüstung

  • Wanderstöcke (sehr empfehlenswert für schlammige, rutschige oder unebene Wege)

  • Sonnenbrille und Sonnencreme (UV-Strahlung ist in der Höhe auch im Mai stark)

  • Stirnlampe mit zusätzlichen Batterien

  • Leichter Rucksack zum Tragen von Schichten, da die Temperaturen schwanken

Was man zu Hause lassen sollte

  • Sommerkleidung (Sie werden kalt sein)

  • Erwartungen an heißes Wetter beim Wandern (das ist Frühling, nicht Sommer)

Für umfassende Packanleitungen, einschließlich spezifischer Ausrüstungs- und Packstrategien, siehe diesen Abschnitt in unserem ultimativen Wanderführer für die Dolomiten und passen Sie sich an kältere, nasse Bedingungen als in den Sommermonaten an.

Sollten Sie die Dolomiten im Mai besuchen?

DOLOMITEN, ITALIEN 27. Mai 2018: Rifugio Langalm-Hütte an den Drei Zinnen
Erfahrenere Wanderer beginnen oft, die Wege im Mai zu bewältigen

Besuchen Sie die Dolomiten im Mai, wenn:

  • Sie an Wanderungen in niedrigeren Höhenlagen interessiert sind und keine hochalpinen Routen benötigen

  • Sie Frühlingslandschaften, aufblühende Wildblumen und Wasserfälle in voller Flut erleben möchten

  • Sie friedliche, menschenleere Wege den geschäftigeren Pfaden im Sommer vorziehen

  • Wanderungen von Gasthaus zu Gasthaus (bequeme Gasthäuser vs. Berghütten) für Sie ansprechend sind

  • Sie flexibel mit dem Wetter sind und nicht enttäuscht sind, wenn einige Tage regnerisch sind

Überspringen Sie den Mai, wenn:

  1. Sie auf klassischen Alta Via-Routen oder hochalpinen Hüttenwanderungen bestehen

  2. Sie garantierten Zugang zu Berghütten und das volle Hütten-Erlebnis wünschen

  3. Sie vorhersehbares Wetter und garantierten Zugang zu Wanderwegen benötigen

  4. Sie sich mit Bedingungen in der frühen Saison nicht wohlfühlen

Unsere Empfehlung: Der Mai eignet sich gut, wenn Sie die richtigen Erwartungen haben. Konzentrieren Sie sich auf die unteren Täler, genießen Sie das Frühlingswachstum, umarmen Sie die ruhigere Atmosphäre und sparen Sie hochalpine Abenteuer für den Sommer auf. Die Dolomiten im Mai sind wunderschön – nur anders als das Sommererlebnis, das die meisten Menschen sich vorstellen.

Für umfassende Hinweise zur besten Reisezeit basierend auf Ihren spezifischen Prioritäten, Wettervorlieben und Wanderzielen, siehe unseren kompletten monatlichen Wetterleitfaden.

wunderschöne Frühlingslandschaft mit wilden Orchideen, Colfosco Dolomiten Alpen
Kontaktieren Sie uns, um Ihre Mai-Abenteuer zu planen!

Erleben Sie die Dolomiten zur richtigen Zeit

Der Mai in den Dolomiten bietet wunderschöne Frühlingswanderungen – wenn Sie sich auf Routen in niedrigeren Höhenlagen konzentrieren. Während hochgelegene Berghütten geschlossen bleiben und Pässe schneebedeckt sind, bieten die Talwege und Wanderungen von Gasthaus zu Gasthaus friedliches Wandern ohne Sommermassen.

Für die klassischen hochalpinen Dolomiten-Erlebnisse – Hüttenwanderungen, Alta Via-Routen und hohe Pässe – planen Sie Ihre Reise für Juni bis September, wenn die Berge vollständig geöffnet sind. Entdecken Sie unsere Touren oder kontaktieren Sie uns direkt, um Ihre nächste Wanderreise zu planen.

Durchqueren Sie Italiens ikonische Bergkette und erleben Sie die transzendente Schönheit der Alpenwelt, während Sie von Hütte zu Hütte in den Dolomiten wandern.

Haben Sie Fragen? Sprechen Sie mit uns.

Anja Hajnšek
Antwortet normalerweise innerhalb einer Stunde!
Google ReviewsTripAdvisor Reviews
Portfolio Marke vonWorld Discovery